Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К59Козлова, О. В.
    Параметры гидролиза лактозы в сыровотке. [Текст] / О.В. Козлова // Молочная промышленность . — С.64.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі