Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.992
О-66Орлова, Ж. И.
    Блюда из круп [Текст] / Ж.И. Орлова. — М. : Колос, 1992. — 335с.
ISBN 5-10-002418-6


- Ключові слова:

крупи, крупы ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; кулінарія, кулинария ; крупи, крупы

- Анотація:

Представлены рецепты крупяной кулинарии, материал о пищевой и биологической ценности круп и блюд из них. Для широкого круга читателя.

- Теми документа

  • ББК // Готування страв з окремих продуктів.
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Орлова Жанна Ивановна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1