Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
П83Протченко, Н. В.
    Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании [Текст] / Н.В. Протченко. — К. : Вища школа, 1984. — 160.


- Ключові слова:

устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування

- Анотація:

На разработанных электронных установках исследуются электровакуумные, полупроводниковые и газоразрядные приборы, воспринимающие элементы, усилители, реле, источники питания, автоматические системы управления и схемы автоматизации торгово-технического оборудования. Для студентов технологических факультетов торговых вузов.

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Персоналії // Протченко Николай Васильевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3