Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н77Ножечкіна, Г. М.
    Особливості технології розсільного сиру Фета [Текст] / Г.М. Ножечкіна // Молочна промисловість . — С.50-55.

- Ключові слова:

сири, сиры ; фета ; сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі