Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М64    Мироновские полуфабрикаты-вкусно, надёжно, безопасно. [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.22.

- Ключові слова:

напівфабрикати, полуфабрикаты ; напівфабрикати, полуфабрикаты

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів.
  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі