Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-64Зитц, В.
    Фаринограф сегодня-больше, чем стандартный фаринографический анализ. [Текст] / В. Зитц // Хлебопродукты . — С.20-21.

- Ключові слова:

харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання кондитерського виробництва.
  • ББК // Обладнання хлібопекарського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі