Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М48Мельников, Е.
    Качество и особенности производства крупы из гороха. [Текст] / Е. Мельников // Хлебопродукты . — С.58-59.

- Ключові слова:

горох ; горох

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі