Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е30Егорова, М. И.
    Адаптация фотометрического метода для количественного определения крахмала в сахаре. [Текст] / М.И. Егорова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.50-53.

- Ключові слова:

цукор, сахар ; цукор, сахар

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі