П27 Перцевий Ф.В     Дослідження впливу сиру кисломолочного на реологічні характеристики пасти закусочної [Текст] / Перцевий Ф.В // Молочна промисловість . — С.30-32.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі