Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б26Бартенева, О. Д.
    Новое в технике и технологии производства молочных продуктов. [Текст] / О.Д. Бартенева // Переработка молока . — С.46-48.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі