|
-
Ключові слова:
устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування
-
Анотація:
Цель справочника помочь специалистам разобраться в многообразии существующих типов, конструктивных и эксплуатационных особенностях средств малой механизации, приспособлений, инвентаря и посуды, выпускаемых отечественной промышленностью для предприятий торговли и общественного питания.
-
Теми документа
-
Персоналії // Воронин В.В.
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
-
Персоналії // Тимофеев В.М.
|
