Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е30Егоров, Б. В.
    Проблемы безопасности продуктов питания. [Текст] / Б.В. Егоров // Зернові продукти і комбікорми . — С.19-21.

- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі