Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
Г17Гальперин, Д. М.
    Монтаж оборудования предприятий промышленности [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / Д.М. Гальперин. — М. : Высшая школа, 1978. — 309.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; устаткування, обладнання, оборудование ; монтаж ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; обладнання, оборудование, устаткування ; монтаж

- Анотація:

Рассмотрены методы монтажа общезаводского и технологического предприятий хлебопекарной, мясной, молочной, кондитерской, холодильной промышленности, описаны такелажные работы, правила испытания смонтированного оборудования, мероприятия по технике безопасности.

- Теми документа

  • Персоналії // Гальперин Давид Миронович
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2