Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
Д72Драгилев, А. И.
    Энергетическое, транспортное и санитарно-техническое оборудование пищевых предприятий [Текст] / А.И. Драгилев, В.С. Дроздов. — М. : Колос, 1994. — 240с.
ISBN 5-10-003059-3


- Ключові слова:

устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування

- Анотація:

Книга содержит основные сведения о механизмах, деталях машин, конструкционных материалах, электрооборудовании, вентиляции, водоснабжении и канализации. Для подготовки кадров массовых профессий.

- Теми документа

  • Персоналії // Драгилев Абрам Иосифович
  • Персоналії // Дроздов Виктор Савельевич
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1