Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г97Гута, А. А.
    Новинка от фирмы "МОНУНЦИЯ"-изолят соевого белка СОЛПО-910. [Текст] / А.А. Гута // Мясное дело . — С.36.


- Ключові слова:

соя ; білки (хім.), белки (хим.) ; соя ; білки (хім.), белки (хим.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі