|
-
Ключові слова:
устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування
-
Анотація:
Приводятся общие сведения о машинах и механизмах и дается их классификация. Рассматриваются устройство и правила эксплуатации универсальных приводов, моечного оборудования, очистительно-режущего оборуд. и др.
-
Теми документа
-
Персоналії // Богачев Михаил Карпович
-
Персоналії // Елхина Валентина Дорофеевна
-
Персоналії // Журин Александр Александрович
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
-
Персоналії // Проничкина Людмила Павловна
|
