Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80-9
С71    "Спецкурс: зберігання продовольчих товарів" [Текст] : Метод. вказівки для самост. підготовки та виконання лаб. занять для студ. денної та заоч. форми навчання спец. 8.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність" / Укл. Л.Ю.Шубіна. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 60.


- Ключові слова:

зберігання, хранение ; продовольчі товари, продовольственные товары ; продовольчі товари, продовольственные товары ; зберігання харчових продуктів, збереження харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; зберігання (процес, дія), хранение (процесс, действие), збереження

- Теми документа

  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Шубіна Лідія Юріївна, Шубина Лидия Юрьевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3