-
Ключові слова:
устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування
-
Анотація:
В монографии дана оценка надежности работы торгово-технологических автоматов. Описаны методы модернизации чувствительных элементов и исполнительных органов автоматов. Для преподавателей.
-
Теми документа
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
-
Персоналії // Протченко Николай Васильевич
-
ББК // Торгове устаткування (обладнання).
|