|
-
Ключові слова:
устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування
-
Анотація:
В книге описаны поточные линии подготовки тары и разлива пищевых жидкостей, выполняемые на них технологические процессы и сформулированные требования. Рассмотрены конструкции машин и автоматов. Для инженерно-технических работников.
-
Теми документа
-
Персоналії // Галасов Петр Никитич
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
-
Персоналії // Степанов Иван Александрович
|
