Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.991
С67    Соусы, специи, бутерброды, блюда из бекона [Текст] : Справочное издание / Под ред.Т.О.Зарембо. — К. : Гол. спец. ред. літ-ри мовами націонал. меншин України, 1994. — 400с.
ISBN 5-7707-5988-7


- Ключові слова:

паштети, паштеты ; бутерброди, бутерброды ; холодні страви, холодные блюда ; м'ясні страви, мясные блюда ; другі страви, вторые блюда ; страви, блюда, блюдо ; соуси, соусы ; свинина (бекон) ; холодні страви, холодные блюда ; страви, блюда ; соуси, соусы ; паштети, паштеты ; м'ясні страви, мясные блюда ; другі страви, вторые блюда ; бутерброди, бутерброды ; збірники рецептур, сборники рецептур

- Анотація:

Чітачі знайдуть рецепти апетитних страв з бекону, поради щодо приготування соусів, майонезів, масляних сумішей, бутербродів, напоїв та ін. Для массового читача.

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.
  • Персоналії // Зарембо Т.О.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1