Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е27Евтеева, Н. М.
    Окислительная стабильность коммеческих растительных масел. [Текст] / Н.М. Евтеева // Масложировая промышленность. . — С.14-17.


- Ключові слова:

соняшникова олія, подсолнечное масло ; соняшникова олія, подсолнечное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі