Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.991
Ш37Шевелев, И. К.
    Приготовление витаминных напитков [Текст] / И.К. Шевелев. — К. : Вища школа, 1987.


- Ключові слова:

напої, напитки ; напої, напитки

- Анотація:

В буклете приведены технология и рецептура приготовления соков и витаминных напитков из наиболее распрастраненных овощей и фруктов. Для учащихся профтехучилищ.

- Теми документа

  • ББК // Готування окремих страв.
  • Персоналії // Шевелев Иван Кириллович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 14