Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г90Грузинов, Е. В.
    Количественное определение линолевой кислоты в фосфолипидных методом ЯМР. [Текст] / Е.В. Грузинов // Масложировая промышленность. . — С.22-23.


- Ключові слова:

харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; харчові домішки, пищевые добавки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі