Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П18Паронян, В. Х.
    Продукты переработки злаковых культур в жировых продуктах. [Текст] / В.Х. Паронян // Масложировая промышленность. . — С.32.


- Ключові слова:

харчові жири, пищевые жиры ; харчові жири, пищевые жиры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі