Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-46Черевач, Е. И.
    Состав жирных кислот и фосфолипидов пресервов из молок лососевых рыб. [Текст] / Е.И. Черевач // Масложировая промышленность. . — С.38-39.


- Ключові слова:

рибні консерви, рыбные консервы ; рибні консерви, рыбные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво рибних консервів та пресервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі