Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С42Скальский, К.
    Развитие украинского рынка замороженных продуктов. [Текст] / К. Скальский // Світ морозива та холоду . — С.15-19.


- Ключові слова:

охолодження, охолоджування, охлаждение ; охолодження, охлождение

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі