Опис документа

Зведений каталог бібліотек Харкова

Опис документа

36.992
Г93 Губа, Н. И.
Картофель в нашем доме [Текст] / Н.И. Губа. — К. : Урожай, 1994. — 208с.

ISBN 5-337-01043-3

овочеві страви, овощные блюда ; страви, блюда, блюдо ; страви, блюда ; овочеві страви, овощные блюда

Помещены сведения о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Рассчитано на массового читителя.

- Теми документа

ББК // Готування страв з окремих продуктів.
Персоналії // Губа Николай Иванович

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1