О-74 Осипова, М. В.     Интенсификация брожения пива посредством электронно-ионной обработки (ЭИО) пивных дрожжей. [Текст] / М.В. Осипова // Пиво и напитки . — С.22-24.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі