Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К70Корязов, А. В.
    Смеси пищевые сладкие-новые направления заменителей сахара [Текст] / А.В. Корязов // Пиво и напитки . — С.47.


- Ключові слова:

підсолодувачі та замінники цукру, подсластители и заменители сахара, цукрозамінники, сахарозамінники, сахарозаменители, сахарозаменитель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво синтетичних смакових речовин.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі