Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К44Кисиль, Н. Н.
    Аминокислотные смеси из белков творожной сыворотки. [Текст] / Н.Н. Кисиль // Молочная промышленность . — С.48-49.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі