Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д72Драчёва, Л. В.
    Антиоксидантные свойства пробиотиков. [Текст] / Л.В. Драчёва // Молочная промышленность . — С.62-63.


- Ключові слова:

біфідобактерії, бифидобактерии ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; харчові домішки, пищевые добавки ; біфідобактерії, бифидобактерии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі