Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.992
М12Магидов, Я. И.
    Блюда из нерыбных продуктов моря [Текст] / Я.И. Магидов. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1983. — 113.

- Ключові слова:

рибні страви, рыбные блюда ; страви, блюда, блюдо ; страви, блюда ; рибні страви, рыбные блюда

- Анотація:

Рассказано о пищевой ценности и способах приготовления в домашних условиях блюд из кальмаров, креветок, морского гребешка и морской капусты. Для широкого круга читателей.

- Теми документа

  • ББК // Готування страв з окремих продуктів.
  • Персоналії // Магидов Яков Исаакович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3