Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.87
М91Муравицкая, Л. В.
    Технохимический контроль пивоваренного безалькогольного производств и основы управления качеством продукции [Текст] : Учеб.пособ. / Л.В. Муравицкая. — М. : Агропромиздат, 1987-. — 256.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пивоварне виробництво, пивоварное производство

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • Персоналії // Муравицкая Людмила Васильевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1