Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д50Дідух, Н. А.
    Використання рослинних олій у виробництві молочних геропродуктів. [Текст] / Н.А. Дідух // Молочна промисловість . — С.32-37.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі