Б72 Бовкун, А. А.     Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового продукта. [Текст] / А.А. Бовкун // Молочное дело . — С.40-43.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі