Т19 Тараха, А. В.     Автоматизация процесса дозирования компонентов при замесе теста или опары. [Текст] / А.В. Тараха // Хлебопечение России . — С.43-45.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі