Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л33Лебедева, Н. А.
    Химический состав мяса товарного карпа при разных технологиях выращивания. [Текст] / Н.А. Лебедева // Рыбное хозяйство. . — С.108-111.

- Ключові слова:

риба, рыба

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва риби і рибних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі