Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
К76Кощеев, А. А.
    Русский квас [Текст] / А.А. Кощеев. — М. : Агропромиздат, 1991. — 56с.
ISBN 5-10-002434-8


- Ключові слова:

кухня російська, кухня российская ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; квас, квас ; кухня російська, кухня российская ; кухня ; квас, квас

- Анотація:

Читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Для широкого круга читателя.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Кощеев Александр Аркадьевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 2 Перейти на сайт