П54 Поляков, В. Я.     Обогащение послеспиртовой барды сырым протеином. [Текст] / В.Я. Поляков // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.9-10.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі