Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М15Макинтайр, М.
    Ингредиенты и анализ пищевых продуктов [Текст] / М. Макинтайр // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.28-29.


- Ключові слова:

білкова дієта, белковая диета ; підсолодувачі та замінники цукру, подсластители и заменители сахара, цукрозамінники, сахарозамінники, сахарозаменители, сахарозаменитель ; білкова дієта, белковая диета

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво синтетичних смакових речовин.
  • ББК // Дієтотерапія. Лікувальне харчування. [Стволові клітини]. Вітаміни.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі