Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г71    Горячее серце кухни ресторана. [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.70-83.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Організація продажу і обслуговування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі