Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-9
К65    Конспект лекцій (короткий) з дисципліни "Устаткування підприємств харчування". Розділ " Теплове устаткування" [Текст] : Для студннтів спеціальності 7.090221 "Обладнання переробних і харчових виробництв" усіх форм навчання / Уклад. Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 105.

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.090221 Обладнання переробних і харчових виробництв
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1