Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С74    Справочник. Технология производства молочных продуктов. Мойка оборудования, используемого в молочной промышленности. [Текст] // Молоко переробка . — С.48-56.

- Ключові слова:

молочне виробництво, молочное производство ; молочне виробництво, молочное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі