Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.87
В39Вечер, А. С.
    Сидры и яблочные игристые вина [Текст] : Химия и технология / А.С. Вечер, Л.А. Юрченко. — М. : Пищевая пром-сть, 1976. — 136с.


- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • Персоналії // Вечер Александр Степанович
  • Персоналії // Юрченко Лилия Александровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1