Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М48Мельников, Е. М.
    Изучение химического состава просяной мучки и возможности её применения в производстве растительных масел. [Текст] / Е.М. Мельников // Хранение и переработка зерна . — С.37-38.

- Ключові слова:

соняшникова олія, подсолнечное масло ; соняшникова олія, подсолнечное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі