-
Ключові слова:
рецептура, рецептуры, рецептури ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; рецептура ; кухня ; кулінарія, кулинария ; домашня кулінарія, домашняя кулинария
-
Анотація:
Приводятся советы по обработке продуктов, хранению готовых кулинарных изделий. Даются рекомендации по приготовлению и оформлению блюд из разных продуктов. На широкий круг читателя.
-
Теми документа
-
ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
-
УДК // Приготування їжі в цілому
-
УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія
-
Персоналії // Тычинский Виктор Тиматиушевич
|