Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
Т93Тычинский, В. Т.
    Вкусно, полезно, рационально [Текст] / В.Т. Тычинский. — К. : Реклама, 1989. — 256.
ISBN 5-88520-017-3


- Ключові слова:

рецептура, рецептуры, рецептури ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; рецептура ; кухня ; кулінарія, кулинария ; домашня кулінарія, домашняя кулинария

- Анотація:

Приводятся советы по обработке продуктов, хранению готовых кулинарных изделий. Даются рекомендации по приготовлению и оформлению блюд из разных продуктов. На широкий круг читателя.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • УДК // Приготування їжі в цілому
  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія
  • Персоналії // Тычинский Виктор Тиматиушевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1