Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
Л84Лунин, О. Г.
    Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности [Текст] : Учебник для техникумов пищ. пром-сти; 2-е изд., испр. и доп. / О.Г. Лунин, А.Я. Черноиванник. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 344с.

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Лунин Олег Григорьевич
  • Персоналії // Черноиванник Алексей Яковлевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1