|
-
Ключові слова:
рецептура, рецептуры, рецептури ; кухня українська, кухня украинская, українська кухня, украинская кухня ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; рецептура ; кухня українська, кухня украинская ; кулінарія, кулинария
-
Анотація:
Подано рецептуру і технологію приготування традиційних українських страв. Для учнів професійно-технічних училищ.
-
Теми документа
-
ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
-
Персоналії // Карсекіна Валентина Вікторівна, Карсекина Валентина Викторовна
-
Персоналії // Скрипка Людмила Миколаївна
|
