В43 Викторова, Е. В.     Экспресс-метод оценки подлинности жировых продуктов, разработанный на основе компьютерного информационного обеспечения. [Текст] / Е.В. Викторова // Вопросы питания . — С.61-66.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі