Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Э47Эллер, К. И.
    Определение дегидрацетовой кислоты и её натриевой соли в продуктах питания и полимерных оболочках. [Текст] / К.И. Эллер // Вопросы питания . — С.72-78.


- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питания ; гігієна харчування, гигиена питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі